Nutrijell - Smartkitchen

Cara membuat:
•	Tumis bawang putih dengan minyak hingga harum. Tambahkan ebi dan lobak. Aduk rata.
•	Campurkan bersama tepung terigu, Nutrijel, garam, gula pasir, merica, kaldu instan, daun bawang dan air. Masak sambil terus diaduk hingga mengental dan bahan matang.
•	Tuang dan ratakan setebal 2-3 cm ke dalam cetakan datar persegi empat. Dinginkan.
•	Potong kecil-kecil sesuai selera setelah mengeras. Taburi tipis kue dengan tepung terigu dan celup ke dalam putih telur. Setelah itu lumuri dengan tepung roti hingga terbalut rata.
•	Goreng dalam minyak panas yang banyak satu persatu hingga berwarna kuning keemasan.Tiriskan.Sajikan dengan saus cabai.

Tips:
•	Jangan terlalu lama menggoreng, agar jelly tidak cepat meleleh. Pastikan permukaannya terbalut rata dengan tepung roti agar saat digoreng tidak bocor.